Helsæd og høst
13. juli 2023
Tiden for helsæd nærmer sig
Byg og hvede er klar til ensilering, når kernen er dejagtig. På det tidspunkt kan man med to fingre klemme kernen sammen som valset korn (vækststadium 83-85). Den øverste tredjedel af strået vil normalt være grønligt, og nederste to tredjedele af strået gult. Dette tidspunkt indtræffer normalt 30 dage efter begyndende skridning i vårbyg.
Byg/ærtehelsæd med mest byg ensileres, når kernerne i byggen er dejagtige, og de med besvær kan trykkes sammen. På dette tidspunkt vil ærterne være grønlige og hovedparten af bælgene udviklet. Indholdet af tørstof vil normalt være omkring 30 pct.
I byg/ærtehelsæd med stor ærteandel (over 50 pct.) er det vigtigt at ensilere før afgrøden går i leje og ødelægger udlægget. Helsædskvaliteten er god i ærter, selv om de er umodne.