Hjemmesiden anvender Cookies. Cookies er vigtige for at sikre at hjemmesiden fungerer. Vi bruger også cookies for at indsamle statistik, som løbende er med til at forbedre brugeroplevelsen. Du accepterer vores anvendelse af cookies ved at klikke videre på hjemmesiden. Læs mere om cookies.

Ok

Nyt fra SvineRådgivning

Få succes med dine slagtesvin 28-10-2020

Få succes med dine slagtesvin

Nye foderstrategier og højere kødprocent giver gevinst i slagtesvineproduktionen

Måske det er tid til at opdatere din foderstrategi hos dine slagtesvin. Svinerådgiver i LandboNords SvineRådgivning, Caroline Kold Simonsen, har set på data fra klassificeringskontrollen, som viser en kraftig stigning i den gennemsnitlige kødprocent i de seneste to år.

- Det har givet mulighed for, at flere og flere besætninger har hævet slutfoderstyrken til 3,4-3,6 FEsv pr. dag, uden at det har påvirket kødprocenten. I nogle tilfælde er foderforbruget ligefrem faldet ved højere slutfoderstyrke, siger Caroline Kold Simonsen.

Udregninger viser, at gevinsten ved at hæve slutfoderstyrken fra 3,0 til 3,3 FEsv pr. dag er ca. 12 kr. pr. gris ved 12 ugers omgangstid og en notering på 14 kr. Gevinsten falder til 8 kr. pr. gris, hvis noteringen falder med 2 kr. Hvis der køres med 13 eller 14 ugers omgangstid i stalden, så er gevinsten mindre eller lig nul.

Lavere foderforbrug og højere kødprocent

Hvis indholdet af protein og aminosyrer hæves med 5 %, koster det ca. 2 øre pr. foderenhed, men det tjenes hjem ved højere daglig tilvækst (højere slagtevægt), lavere foderforbrug og højere kødprocent.

- Den største gevinst fås igen ved en høj notering og 11-12 ugers omgangstid. Hvis omgangstiden er 13-14 uger, så skal protein og aminosyrer niveauet holdes på standardnormen hvilket er 7,7 gram ford. lysin/120 gram ford. råprotein, siger Caroline Kold Simonsen, som vurderer, at det også vil have en værdi ved en notering under 12 kr. - især ved et presset system med 11-12 ugers omgangstid.

- Der skal selvfølgelig hele tiden regnes cost-benefit, så foderstrategien ændres, hvis forudsætningerne ændrer sig, siger Caroline Kold Simonsen.

For mere information - kontakt svinerådgiver Caroline Kold Simonsen på 6154 6534/9624 1878 eller ckn@landbonord.dk 








Kontakt